由于受到疫情的影响，学生们的寒假延长，但“停课不停学”，为积极做好疫情防控工作，同时最大限度满足学生的学习需求，老师们纷纷变身主播，学生采取网上学习的方式。除了学习，同学们宅家生活也激发起众多能人志士，他们发挥聪明才智，宅出新技能，变身超级大厨，凉皮、蛋糕、油条、珍珠奶茶都不在话下.....同学们的朋友圈也变成了厨艺大赛。为了丰富学生业余在家生活，能通过分享成功的喜悦来培养乐观的心态，经济管理系开展了以共同战“疫”·居家宝典为主题的宅出大厨之暖心菜肴大PK活动。

本次厨艺大赛，以自愿为原则，同学们纷纷自主利用休息时间动手制作美食，参与人数众多，中餐、西餐、糕点、特色小吃、水果拼盘……因为是线上比拼，所以同学们有的也变身美食小主播，用视频的方式记录了美食制作的准备阶段、制作过程、制作方法、成品展示等，同时，利用微信、QQ、抖音、微博等对作品进行展示和宣传，并配有文字“为了丰富疫情期间在家的学习生活，经济管理系开展了“共同战“疫”·居家宝典——宅出大厨之暖心菜肴大PK”的活动，下面就是我的作品啦，怎么样你喜欢吗？”。系部组建了评审团，根据学生提供的资料，对菜肴的成品颜值、制作难易程度、美味诱惑力等评分遴选出以下菜品获奖，现在，让我们来一起欣赏下小厨师们的美味佳肴吧~

本次厨艺比拼活动具有参与性、趣味性和娱乐性的特点,有利于学生培养积极的情绪，疫情期间，学生通过亲手制作食品可以分享成功的喜悦,培养乐观的心态,增强自信心，并通过食品的魅力来发现美、体验美和挖掘美，能消除和缓解学生可能出现的紧张心理，体验到放松和喜悦，极大地丰富学生的精神生活。