为丰富教职工业余生活情趣，开发交流健康生活品味，弘扬渊源流长中华饮食文化，助力贵州扶贫攻坚农校农餐工程，促进我校烹调工艺与营养专业发展。11月26日，由学院主办，院工会承办，总务处、轻工化工系协办，组织举办的学院第二届“技以载道、匠心圆梦”技能素养文化活动月暨2019第二届教职工厨艺大赛圆满开赛。学院党委副书记杜平，学院副院长陈秀娟，学院党委委员孟永国以及工会、总务处、轻工化工系主要领导参加了比赛开幕式。

（图为第二届厨艺大赛参赛人员与各领导合照）

（图为第二届厨艺大赛裁判长宣读比赛规则）

本次大赛以“品轻院味道，享健康美食，扬传统文化，助脱贫攻坚”为主题，比赛设拿手菜制作、“毕节三白蔬菜”制作两个项目，比赛开始后，各参赛人员按抽签顺序有序进入比赛会场，开始了一场激烈、有趣的厨艺大赛，案桌、灶火旁无一不是教职工们繁忙的身影。会场不时传来阵阵香味，食材在教职工的手中慢慢呈现出一道道色、香、味、型俱全的菜肴。

（图为第二届厨艺大赛冠军徐红敏老师）

（图为徐红敏老师的作品）

（图为陈霁老师制作菜品）

经过一番激烈追逐，七位评委按照“色、香、味、型、器、养、文化”七要素要求，口味与质感、色泽与形态、创作与实用、营养与卫生、内涵与渊源等五部分评分，最终徐红敏老师以优异的成绩获得了第二届教职工厨艺大赛的冠军，陈霁老师，尉士华老师分别获得第二届教职工厨艺大赛的第二名和第三名，共23位老师参加，制作菜肴共26道。