12月8日,学院轻工化工系省级开放性食品生物技术实训基地中的烹饪专业场地正式投入使用。学院副院长、轻工化工系分管领导刘天德,北京天禄园餐饮管理有限公司总经理肖颖,轻工化工系主任王娟等参加了在实训基地举行的启动仪式,并试吃了首批烹饪菜品。
刘天德副院长指出,烹饪专业实训基地投入使用后,要加强管理,合理安排教学实训环节,积极为学生提供优良的学生平台的同时,更要安全生产、安全操作。北京天禄园餐饮管理有限公司总经理肖颖也在仪式上和系主任王娟、副主任黄洪媛洽谈了下一阶段的深度校企合作事宜。
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