为丰富健康轻工文化内涵，进一步提升我系师生健康与食品营养安全意识，轻工化工与合作办学企业“北京天禄源餐饮管理有限公司”共同策划，于6月21日在我院学生一站式服务中心二号报告厅为我系师生举办了“药膳基础”学术讲座，主讲人是北京中医药大学教授，医学博士，硕士、博士研究生导师司银楚老师。

　司银楚老师主要从食材属性、人体虚症的症状及对应的药膳滋补方法、原则等几个方面对饮食与养生的关系进行了系统的阐述，让在坐的老师和同学对食补进行深入的了解，也让同学们知道“寓医于食”的道理。最后司银楚老师提出希望在座的各位同学能够学习匠人精神，把握当下，努力学习，成为才技于一身的技术技能人才。