为深化产教融合、校企合作，精准对接发酵食品行业人才需求与产学研合作方向，2026年3月17日上午，贵州省食品发酵研究中心主任周菲、贵州富鑫酒业有限公司经理肖瑶率队到访贵州轻工职业大学轻工化工系开展合作交流座谈。座谈前，在轻工化工系党总支副书记、主任王力及酿酒技术专业带头人沈晖的陪同下，到访嘉宾先后参观了黔酿技艺研学馆、果酒与啤酒生产车间、数智酿造生产车间、特色食品加工实训室等核心教学实训区域，实地了解...
2026-03-19
为深化产教融合、促进校企资源共享与优势互补，3月7日贵州省夜郎古酒业股份有限公司副总经理兼副总工程师王业率领技术骨干一行赴贵州轻工职业大学轻工化工系开展校企合作专项洽谈。双方围绕实训基地建设、技术研发、人才培养等多个维度展开深度交流，为后续全方位合作奠定坚实基础。洽谈伊始，在轻工化工系主任王力、酿酒技术专业带头人沈晖及专业教师的陪同下，王业副总经理一行先后参观了食品生物产教融合实训基地的数智酿造...
2026-03-10
为落实专业调研工作部署，筑牢校企合作坚实桥梁，深化产教融合实效，精准对接行业人才培养与科研合作需求，2月3日，轻工化工系组织专任教师团队赴黔东南地区，走访调研了国药控股贵州制药有限公司、贵州苗仁堂集团股份有限公司两家生物制药及中药制药领域代表性企业，开展专项交流，夯实协同育人基础。调研期间，教师团队与两家企业负责人、人力资源及技术骨干开展座谈交流，围绕企业人才需求、人才培养规格、科研成果转化及校...
2026-02-03
食药用菌研发生产中心占地面积245 m2，内含国内先进食药用菌栽培生产线一条，同时配套对应先进检验设备一套。可进行食品生物专业群中专业拓展《功能性食品加工技术》课程的实训教学，还具备师资培养、就业服务、校企合作、科学研究、创新创业等功能
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可见分光光度监测站占地面积145.9m2，配备有721型分光光度计、721、722型可见分光光度计等设备仪器。该实训室是我系《环境检测技术》、《药物分析与检测》、《分析仪器使用与维护》等课程实训场地，同时也可承接技能考证及各类培训工作。主要开设项目有八角茴香油折射率的测定、八角茴香油折光度的测定、山苍子油含量的测定（游离羟胺法）、化妆品中pH值的测定、化妆品中Pb含量的测定、牙膏中CaCO3含量的测定、牙膏中山梨...
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