酿酒技术专业群2022年度建设情况概述

酿酒技术专业群项目2022年开展15项任务，完成15个绩效指标，项目阶段应完成83项任务，83个绩效指标，目标完成率达100%，占总任务量的100%。其中，人才培养模式改革获得省级教学成果奖2项，教科研成果奖1项，新华网以《两园一台育人新模式,大国工匠培养新机制》报道项目，14小时点击阅读量达16.8万次，CETV《深耕轻工 特色强校》报道项目育人业绩，引发广泛关注。校企融合建成山地水果与酒制品、酿酒技术和生态食品等国省校公共服务平台，牵头建成贵州省乡村振兴联合体，贵州食用菌品牌集群等行业组织，依托平台师生依托平台授权专利30余项、承接产教融合、技术改造或科技攻关研究项目10多项，发表大地论文40余篇，其中SCI论文16篇。先后牵头编撰食用菌和水果系列团体标准，形成酒、菜、果、菌及安全系列社会服务品牌，开展多层次技术服务，服务产业提质增效。