以匠心致青春，以技能铸未来。2026年“茅台王子杯”全国大学生品酒大赛贵州省选拔赛暨集训活动于9月12日在酒都仁怀开幕。轻工化工系对此次赛事高度重视，选派了25名优秀学子与来自贵州大学、贵州理工学院、茅台学院等高校的共计120名选手同台竞技，共同角逐代表贵州省出征全国决赛的资格。

白酒品评，既要依靠感官天赋，更离不开日复一日的专业训练与工艺积淀。赛场上，面对多轮次、高强度的品评考核，参赛学子凝神细辨，观色、闻香、品味，精准捕捉酒体细微特征，于毫厘之间比拼真功。经过紧张激烈的角逐，轻工化工系学子凭借扎实的专业功底和稳定的赛场发挥喜获佳绩：2024 级酿酒技术专业陈维维、杨佳怡、赵玉凤 3 名同学成功入围全国大学生品酒大赛决赛，将代表学校、代表贵州站上全国赛场，展现贵轻学子的专业风采。

带队教师肖德均副书记谈到，“茅台王子杯” 是国内品酒领域高水平大学生赛事，本次参赛既是对系部专业教学成果的实战检验，也是同学们对标行业标准、拓宽行业视野的宝贵契机。备赛与参赛过程中收获的成长，将成为同学们投身白酒产业一线的坚实底气。

贵州轻工职业大学深耕酿酒技术人才培养，积淀深厚。下一步，轻工化工系将持续推进酿酒技术专业群建设，坚持以赛促教、以赛促学、以赛促改，持续提升技术技能人才培养质量，为我省酒类产业高质量发展输送更多优质技术技能人才。