2025年1月14日，为深化产教融合，探索专业人才培养新模式，轻工化工系副主任邹妍率队，一行7人前往贵州南山婆食品加工有限公司开展专业调研工作。此次调研旨在深入了解企业需求，为认知实习、岗位实习及校企合作搭建更为坚实的桥梁。

抵达公司后，集团行政总裁胡顺庭对调研团队表示热烈欢迎，并详细介绍了南山婆独特的企业文化。南山婆秉持着传承与创新的理念，致力于挖掘贵州传统饮食文化，将地方特色与现代食品工艺完美融合，在酸汤等食品领域取得了显著成就，其企业精神与文化内涵深深感染了在场的每一位调研人员。

随后，胡顺庭总裁亲自带领调研团队参观了酸汤酿造车间。从原料的筛选到发酵工艺的展示，再到成品的包装，每一个环节都展示出南山婆严谨的生产流程和先进的技术设备。调研团队成员们认真聆听讲解，不时提问交流，对酸汤酿造的工艺流程和食品加工行业的前沿技术有了更直观的认识。

参观结束后，双方在会议室举行了座谈会。邹妍副主任首先表达了对南山婆公司热情接待的感谢，并阐述了此次调研的主要目的，希望通过加强校企合作，为学生提供更优质的实习机会和职业发展路径。胡顺庭总裁表示，南山婆十分重视与高校的合作，愿意为学生提供丰富多样的实习岗位，助力学生将理论知识与实践相结合，实现人才培养与企业需求的无缝对接。

此次调研为校企双方进一步合作奠定了坚实基础，未来将携手培养更多适应市场需求的高素质专业人才，推动食品加工行业的创新发展。