2025年9月13日至18日，2025届贵州省酿酒工业协会白酒评委换届培训暨第五届全国白酒品酒职业技能竞赛贵州选拔赛培训与竞赛在贵阳举行。来自全省177家企业的878名专业人才齐聚一堂，展开了为期五天的系统培训与高水平竞技。本次活动不仅将选拔出新一届贵州省白酒评委，同时也将为全国大赛遴选代表贵州出征的优秀品酒人才。

学校作为协办单位，依托深厚的办学底蕴与专业实力，我系积极组织师生全程服务本次活动。培训环节，专业教师们参与课程设计与教学实施，承担讲授、实操指导及技术交流等多项任务，确保培训活动的高质量开展；竞赛阶段，教师们严格履行监考职责，参与集中阅卷评审，全面确保赛事的专业性、规范性和公平公正。同时，60名学生志愿者在报到接待、酒样准备、会场管理等岗位全程投入，以严谨的态度、专业的素养和饱满的热情，有力保障赛事各环节有序推进，赢得主办方、专家及参赛选手的一致好评。

本次高规格活动的成功协办，既充分彰显了我系的专业能力与综合组织能力，也为师生提供了宝贵的行业实践与交流平台，是产教融合、服务行业的一次生动实践，有效促进了我省白酒品评技术人才的培养与选拔，对推动贵州白酒产业高质量发展具有积极意义。