2018年10月,学院接到对口帮扶剑河县柳川镇乃寿村第一书记蔡涛同志反馈的村民自养出栏猪滞销的信息,学院领导高度重视,安排我处牵头帮扶群众解决困难。经与一食堂、二食堂磋商,根据剑河县现行白条猪价11.80元进行帮扶收购。

2018年10月24日上午7点,我处工作人员带领一食堂经理、二食堂采购部主管一行全程跟车前往剑河县屠宰场,与一直关心和负责农户猪肉收购工作的驻乃寿村第一书记蔡涛对接,验货接收36头白条猪共计8807斤,价值103922.60元,500余公里10小时往返,及时将猪肉运回食堂供应师生。

下午6点,学院总务处李茂峰处长带领总务处所有工作人员在食堂接货,对食堂解决学院扶贫点采购任务进行表扬,要求以最恰当的烹饪方法,精心制作,及时供应师生。

这是学院继2018年6月14日组织采购采购剑河县仰阿莎街道打老村2839斤价值24130元的白条猪后,第二次帮扶购买剑河县猪肉。此次生猪采购的实施有效推进了乃寿村产业革命。
附:2018年6月14日简讯
接学院扶贫帮扶点剑河县信息,剑河县仰阿莎街道打老村种养合作社共32户贫困户养殖生猪出栏滞销。
贵州轻工职业技术学院高度重视,由总务处牵头,联合一食堂芒果青年餐厅、二食堂中快餐饮研究,专程前往剑河县购买剑河猪肉,供全校师生享用。
2018年6月14日8点,二食堂猪肉专供点——贵阳花溪顺易食品有限公司主动请缨,由总经理袁顺易先生亲自驾驶公司冷链车,在总务处指派工作人员吴茂钊老师带领下,前往剑河县屠宰场。
中午12点,专门为我院屠宰的打老村种养合作社16头,2839斤重,24130元的猪肉装车,在零下18℃冷链车上,慢行返回。
学院周杰院长运输途中多次关心,学院党委孟永国委员、总务处李茂峰不停问询,学院驻剑河县帮扶干部蒲朝新和剑河县仰阿莎街道办主任邰昌荣、打老村村民委员会主任、打老村种养合作社负责人全程办理。
学院食堂猪肉供应商贵阳花溪顺易食品有限公司袁顺易总经理从专业角度对这批猪肉进行较高评价,并与合作社达成意向性协议,将大量采购剑河猪肉,同学院一同助力剑河县脱贫攻坚。
李茂峰处长要求食堂管理员对剑河猪肉进行研究,以最佳烹调方法,供应学院师生,提供健康、可口的剑河猪肉美味。