为保障学院广大师生的用餐安全，加大食堂餐饮服务环节食品检查力度，降低食源性疾患的危险与风险，我院对食堂进行了专项抽检。
2017年6月23日上午，学院总务处工作人员与委托的第三方检测机构共同对学院内三家食堂的8类食品进行了抽检，此次抽检采取了不打招呼，随机抽验的方法，对大米、面粉、食用油、酱油、辣椒、水面、馒头等进行了抽样，按照程序和相关规定，经当事人确认后，检测中心对样品实施现场封存，并严格按照各种样品储存条件保存，将抽检样品由检测中心带走进行检测。下一步工作中，学院将加大抽检力度，扩大抽检范围，督促各食堂严格落实各项规章制度，确保食品安全。
大米抽样
馒头抽样
