开学在即，为给广大师生营造一个安全放心的饮食环境。8月25日上午，总务处监督管理员对学院食堂、商铺进行了食品安全、设备安全和环境卫生等专项检查。
此次检查重点针对食堂、商铺的各类食品进行安全检查，严防过期食品。其次对各类安全隐患情况进行排查：一是检查商铺、食堂卫生打扫是否干净整洁；二是检查食堂餐具是否按规定消毒；三是检查食堂的冰箱、冷藏柜摆放食品是否规范，留样制度是否落实，确保用具卫生及食品新鲜；四是检查水、电、气及各类设备是否能够正常安全运行。
本次检查提高了商铺、食堂管理人员的安全意识，保障了学院食堂、商铺运用的安全稳定。
