为进一步保障学院食堂食品安全,2017年3月9日总务处根据学院规定，联合贵安新区食品检测中心对全院食堂大宗食品原料进行专项监督抽检。
总务处按照抽检方案及抽检清单对学院三个食堂进行了抽检，此次抽检主要针对大宗食品，包括大米、面粉、菜油、猪肉、酱油、辣椒制品、米粉等7个品种，抽检项目涵盖食品致病微生物、化学有害物质、食品添加剂及非食用物质等安全性指标。
抽检人员检查生产日期
食堂负责人签字确认抽检内容
近期，总务处会陆续开展学院包括商铺在内的食品安全大检查，全力保障学院师生就餐饮食安全。
