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​​​食堂3月专项抽检工作完成

【来源:总务处 | 发布日期:2022-03-10 】

为进一步加强学院食堂食品安全管理工作,确保广大师生饮食安全,2022年3月9日上午,学院总务处工作人员与委托的第三方检测机构共同对学院内两家食堂的食品和商铺的商品进行了专项抽检。

此次抽检为突击检查,总务处配合两位抽检人员分别抽检了两家食堂的大米、食用油、餐具、冷冻食品、蔬菜、猪肉和商铺的矿泉水、饮料、香蕉、奶茶。按照程序和相关规定,经当事人确认后,检测中心对样品实施现场封存,并严格按照各种样品储存条件保存,将抽检样品由检测中心带走进行检测。在接下来的工作中,学院将加大对食堂和商铺的监督,加强对相关规定的落实,确保学院食品安全。