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总务处开展第十期食品安全培训

【来源:总务处 | 发布日期:2021-12-17 】

 

为进一步加强我院食堂食品安全管理工作,切实保障广大师生的饮食安全。总务处于2021年12月16日下午,在图书馆2楼报告厅开展了第十期食品安全培训,培训由总务处杨学杰处长、吴茂钊老师主讲,伙食管理委员会通报食堂问题,一、二食堂管理人员和工作人员50人参加培训。

食堂监督管理员吴茂钊老师对如何把好食品安全关进行讲解。杨学杰处长作题为《高校后勤工作服务育人》培训,就如何提高食堂工作人员素养和服务满意度、如何开展服务育人等进行讲解。

会上,伙食管理委员会负责人林佳琴同学通报本学期同学们投诉的问题和问题处理的结果,与食堂管理人员和工作人员面对面进行交流沟通。

培训最后,伙食管理委员会向食堂管理人员和工作人员征集他们对学生组织的意见、建议,希望食堂与伙管会做到相互理解、相互配合,伙管会也会加强对食堂卫生、饮食安全的监督检查,以确保同学们的饮食质量。