2026年寒假,共青团瑞丽市委组织大学生“返家乡”社会实践活动,经济管理系2024级大数据与会计2班高明浩响应号召,加入瑞丽市NL24咖啡工厂店实践锻炼,担任店铺运营管理岗位。此次实践为他搭建了从校园到社会、从理论到实际的平台,他以本土咖啡产业为阵地,融合专业知识与岗位实操,在深耕家乡咖啡行业中积累经验、锤炼本领,为瑞丽特色产业发展注入新活力,展现了新时代大学生的责任担当。


实践期间,高明浩全程参与门店日常运营、顾客服务、产品介绍、库存管理及基础财务辅助等多项工作,快速适应门店务实高效的管理模式。在店长的引导下,他养成了聚焦工作、高效沟通、求真务实的工作作风,也从真实的职场相处中,初步感知到社会职场的运行逻辑,顺利完成了从校园学子到职场实践者的初步转变,职场适应能力与综合办事能力得到显著提升。

作为大数据与会计专业学生高明浩发挥专业优势,关注门店财务与成本管理。他学习原材料采购报账流程、票据整理规范、现金收支记录等基础财务工作,参与咖啡豆等核心库存商品盘点与出入库登记,将会计理论知识用于实践,理解了财务工作对企业运营的核心支撑作用,锻炼了专业应用能力。

瑞丽地处南纬24度全球咖啡黄金种植带之一。实践中,高明浩系统钻研咖啡专业知识,从咖啡种植的环境要求、水洗日晒等加工工艺差异,到咖啡豆分级筛选、烘焙度把控,逐一学习记录并实操练习,纠正了过往对咖啡的认知误区。他还上手练习手冲咖啡、意式咖啡制作及拉花技巧,从咖啡爱好者成长为“懂咖啡、会做咖啡、能讲咖啡”的专业实践者。

在提升专业能力时,高明浩坚守服务家乡初心。日常服务顾客时,他主动向到店客人讲解瑞丽小粒咖啡品种优势与NL24品牌助农兴乡理念,用心讲好家乡咖啡故事,让更多人了解瑞丽本土咖啡魅力。通过实践,他认识到咖啡产业是瑞丽推动乡村振兴、带动农户增收、吸引青年返乡的重要载体,家乡情怀更浓。

此次寒假返家乡社会实践,他在岗位历练中收获职场经验,掌握咖啡产业知识与技能,实现专业知识与企业运营实践相结合,感受瑞丽本土产业活力,体会基层工作者付出,增强社会责任感和使命感。他表示,未来会深耕专业学习、积累经验,将所学转化为服务家乡行动,用专业助力瑞丽咖啡产业发展,为家乡乡村振兴贡献力量。